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第十七章、出大事了 (2 / 8)

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        而且上辈子高中时杨旭便是在后厨兼职,和川菜师傅粤菜师傅学到不少。

        这晚,杨旭做了个川味卤烧,卤猪舌头。

        用料非常简单,做法也很简单。

        猪舌头冷水下锅去脏东西,再用高压锅放八种香料,其中有,山奈、八角、小茴香、草果、桂皮、白扣、香叶、栀子。

        再加高良姜和干辣椒,放入高压锅,倒入淹没过猪舌的水量,倒入老抽酱油,见水彻底变黑为止。

        高压锅气响调中火,20分钟后气消,猪舌就好了。

        捞起来后,切片再用青椒一炒,贝洛洛老远便闻到了香味。

        这一晚贝洛洛吃的很多,看样子是真喜欢猪舌头这道菜。

        毕竟猪舌头口感真的很不错,而且没有肥肉。无论是凉拌还是小炒,都是不错的下酒菜。

        入夜不久,杨旭便回了房间,坐在阳台享受着清风的轻抚,拿出了吉他。

        这一天,在和电视台谈完后,杨旭终于做了一个大胆的决定。

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