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第一百七十四章:猪-->>(第1/2页),请点击下一页继续阅读。
所以,王澈还是要将目光放在家养的豚身上,也就是猪。
不都说猪在阉割之后再养大,其肉就不会再有腥臊味儿了吗?这可以试试。
养猪也是中原大地的百姓的传统了,百姓们养猪,不是为了吃肉,而是为了积肥,“养猪不赚钱,回头看看田”是相传已久的农谚了,在石器时代,人们就已经驯化了野猪作为家养牲畜,圈养在了自家,因为猪产仔多,生长期短,不会远离,受到了定居人们的重视,那个时候人们养猪,就是为了将猪作为一种食物储备,在严寒的冬季,缺少粮食的时候,就要把猪宰杀,以渡难关。
后来在原始的部族之中,猪的饲养也出现了别的意义,一直发展到了封建王朝,猪也被大量的用于祭祀典礼之中,牛、羊、猪成了主要的祭品。
寻常百姓家里祭祖,也是用猪来祭祀,家祭,以豕为之,陈豕于室,合家而祭。豕就是猪,这也是“家”的本意。
现如今颍川附近养猪的百姓并不少,所以想要搜集到猪肉的话,并不是很难,但是在这之前,要说服养猪的百姓们将自家的主给阉割了才是。
种猪留下,要往外卖的给阉割掉。
其实等到猪阉割了之后,百姓们就会发现,被阉割掉的猪比普通的猪长的更快,更加早熟易肥。
但是现在还没有出现有这技术的人.......
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