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第67章 糖醋酥肉 (4 / 5)

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        糖醋酥肉就不同了,颜色橙中透红,切成小条的酥肉,吃起来也优雅,糖醋糖醋,听起来就是很有魅力的一道菜。

        “我觉得很好,以前没有吃过这种味道。”

        碗里的吃完了,楚烈还有些意犹未尽。

        “苏姑娘,这道菜可真是厉害,和水煮肉片反差好大,等推出去那天,定是来个大爆场!”

        陈力乐呵呵的,有了水煮肉片的前例,他已经能猜到糖醋酥肉的场面,又要在凤凰镇掀起一阵狂潮。

        “糖醋口味确实是个卖点,只要把酱汁的比例放好,做出来的味道都是一样的。”

        做菜关键就是调味品,你准备的食材再贵再好,调味不成也白瞎。

        “你刚才看会了吗?趁着苏姑娘在这里,不会的赶紧问明白。”

        陈力看向旁边的郑大厨,师傅在不好好问,人走了两眼瞎。

        水煮肉片麻椒的问题一直没有解决,他还以为有多难呢,结果苏清欢来了没一会儿就给搞定了。

        亏老郑还在后厨干了几十年,还比不上个十几岁的丫头,让人听了笑话。

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